Ceci Neri Pregiati Bio 500g.

I Ceci Neri della Murgia Carsica sono una pregiata varietà di ceci e una prelibatezza delle regioni Puglia e Basilicata che abbiamo trapiantato nelle nostre terre di Assisi con degli ottimi risultati. Questi CECI sono ricchissimi di sostanze nutritive con una quantità maggiore di fibre e di ferro, oltre a  potassio, calcio, fosforo e magnesio, ricchi anche di vitamine B, E, C, e K.
 
In CUCINA sono ottimi per creare zuppe, creme di cece da abbinare a piatti di pesce, insalate fredde, hummus e paté spalmabili.
 
Confezionati in atmosfera modificata (ATM) per mantenere integro il loro sapore e le proprietà nutritive.